Moringa cultivation training manual - Chadza Agricultural Programme, Inter Aide Malawi 2012

guide de formation pour la culture et la préparation du moringa, plante aux multiples vertus nutrtionnelles, puisqu'elle contient 4 fois plus de béta-carotène (vit.A) que les carottes, plus de protéines que le pois, 7 fois plus de vitamine C que l'orange, 3 fois plus de potassium que la banane et 4 fois plus de calcium que le lait, et contiendrait les  8 acides aminés essentiels . Manuel Milz, Inter Aide, Programme agricole à Chadza, Malawi.Training guidelines for moringa cultivation. The leaves of Moringa have more beta-carotene than carrots, more protein than peas, more vitamin C than oranges, more calcium than milk, more potassium than bananas, and more iron than spinach. Manuel Milz, Inter Aide, Agricultural programme - Malawi.