La collaboration entre une entreprise semi-industrielle et des unités agro-alimentaires villageoises, un levier aux contraintes technicocommerciales réciproque ? Cas de la transformation de jus de fruit en Guinée-Bissau.

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La collaboration entre une entreprise semi-industrielle et des unités agro-alimentaires villageoises, un levier aux contraintes technicocommerciales réciproque ? Cas de la transformation de jus de fruit en Guinée-Bissau. Mémoire de fin d'études. Ecrit par Zoé Bedouin.Stage effectué à Djalicunda, Guinée-Bissau du 07/04/14 au 22/09/14 au sein de : ESSOR et KAFO.Maître de stage : Sylvain COLMET-DAAGE. Tuteur pédagogique : Stéphanie REGNAULT. Publié par Essor, Guinée-Bissau, 2014.